Sufleu cu mazare si ricotta

5/5
sufleu mazare

Ingrediente:

  • 200 g mazare fina
  • 200 g ricotta
  • 3 galbenusuri
  • 50 ml smantana
  • unt pentru uns formele

Mod de preparare:

  1. Fierbi mazarea in apa clocotita pana se inmoaie bine, dupa care o scurgi si o lasi sa raceasca.
  2. Pui mazarea in blender mixezi pana obtii un piure fin. Adaugi peste piure ricotta, galbenusurile si smantana si omogenizezi compozitia.
  3. Ungi 2 forme mici individuale cu unt, imparti compozitia si le introduci in cuptorul incins la 200 grade C pentru 25 minute. Lasi sa se raceasca, dupa care le servesti.

Pofta buna!

Dacă pregătiți aceasta reteta, nu uitați să o fotografiați și sa o distribuiti pe Facebook sau Instagram cu hashtag-ul #retetemamamoderna

Distribuie
ARTICOLE RECENTE
Magazine partenere
Cumpara si tu si poti beneficia de
Subscribe to my Channel
Scroll to Top